Глава 1. Новый подход.
 "Бог дал мне удачу, здоровье, голос и неплохой ум. Но если бы я мог прожить жизнь заново, я бы изменил одно - я бы хотел уметь меньше есть". Лючиано Паваротти.

 Мой подход к вопросам еды и похудения
сильно отличается от всего, что вам встретится в книгах, журнальных статьях и
телевизионных передачах.  

Эксперт - директор ГНИЦ профилактической медицины Росмедтехнологий, президент Всероссийского научного общества кардиологов, член Совета Лиги здоровья нации, академик РАМН Рафаэль Оганов.

 

 

 

Американские эндокринологи обеспокоены тем, что на фоне массового снижения употребления соли растет уровень заболеваний, связанных с дефицитом йода, у детей и беременных женщин. 
Во многих странах мира идет тенденция к отказу от избытка этой приправы во избежание болезней сердечно-сосудистой системы, почек и других уязвимых к ней органов. Однако обратной стороной этого явления стало сокращение йодированной соли в рационе, что, по мнению специалистов, может привести к опасным последствиям для тех, кто испытывает повышенную потребность в этом элементе, например, в период активного роста, а также вынашивания и кормления ребенка.