Черный шоколад обладает характерным горьковатым привкусом. Как можно догадаться, по цвету темнее прочих видов шоколада. Обладает наибольшим тонизирующим эффектом.


Качественный горький шоколад не портит фигуру и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем. В нем содержатся вещества, поднимающие настроение. Кроме того, горький шоколад считают мощным афродизиаком.