Сотрудники Гарвардской медицинской школы (США) исследовали нервно-мышечные соединения мышей, которые были генетически модифицированы с тем, чтобы нейроны оказались подсвеченными. Поскольку данные соединения имеют довольно большие размеры и периодическую структуру, заметить отклонения от нормы не составляет труда. Когда мыши достигали двухлетнего возраста (всё равно что 70–80-летний человек), соединения явно были не в порядке: они уменьшились, а нервы и соответствующие мышечные рецепторы не совпадали.

После этого учёные взглянули на животных, которые всю жизнь придерживались диеты, продлевающей им жизнь (как показали предыдущие исследования) и снижающей риск возрастных заболеваний (диабета, сердечно-сосудистых и др.).

У них нервно-мышечные соединения были лишены аномалий. Синапсы выглядели довольно молодо.

Это первое исследование, которое ясно свидетельствует о пользе низкокалорийной диеты для нервной системы. Если вы уже находитесь в солидном возрасте и только сейчас об этом узнали, не отчаивайтесь. Вас спасут физические упражнения: позанимавшаяся с месяц мышь значительно улучшила свои нервно-мышечные соединения, хотя по-прежнему уступала в этом тем, кто сидел на диете.