Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец наш родной.
.jpg)
АиФ Здоровье...Как же нужно питаться осенью?
Моя жена стала увлекаться индотибетской медициной и утверждает, что в разное время года нужно есть разную пищу. Если это так, то как же нужно питаться осенью?
Отвечает специалист по восточным оздоровительным системам Виталий Ефимов:
– На сей счет в аюрведе действительно есть свои, четко прописанные постулаты. Согласно им, самая подходящая осенняя пища – мясная. Особенно баранина и мясо водоплавающих птиц. А вот свинина – продукт холодный. Для того чтобы ее «подогреть», перед употреблением сдобрите ее красным или черным перцем. Весьма полезны каши и все маслянистые продукты. Особенно топленое масло, которое по аюрведе обладает не только согревающим, но и лечебным эффектом. В отличие от сливочного. По восточной классификации - это сладкий, а значит, охлаждающий продукт.
Отвечает специалист по восточным оздоровительным системам Виталий Ефимов:
– На сей счет в аюрведе действительно есть свои, четко прописанные постулаты. Согласно им, самая подходящая осенняя пища – мясная. Особенно баранина и мясо водоплавающих птиц. А вот свинина – продукт холодный. Для того чтобы ее «подогреть», перед употреблением сдобрите ее красным или черным перцем. Весьма полезны каши и все маслянистые продукты. Особенно топленое масло, которое по аюрведе обладает не только согревающим, но и лечебным эффектом. В отличие от сливочного. По восточной классификации - это сладкий, а значит, охлаждающий продукт.
- Войдите на сайт для отправки комментариев