Ученые из США установили, что социальная реклама о вреде фаст-фуда не работает. Устрашающие плакаты и надписи не имеют должного значения. Но как уберечь детей от употребления вредных блюд? Исследователи советуют не запугивать молодежь, а предоставлять ей право выбора. Гораздо лучше выкладывать на самые видные места в школьных столовых не менее привлекательные, но более здоровые блюда. Практика показала, что студенты и школьники охотно лакомятся овощными и фруктовыми блюдами, если они разложены на самом видном месте. 

В свою очередь, пищу, увлечение которой медики не приветствуют, стоит выкладывать позади здоровых блюд или в непрозрачных контейнерах.

 

Источник