Дороже собственного здоровья может быть только лечение.
.jpg)
Новый, на этот раз топливный, трансген в меню россиян. 8 апреля — Международный День действий против генетически модифицированных продуктов и организмов
С 2000 г. в апреле по всему миру проводятся мероприятия, связанные с протестами общественности против коммерческого использования ГМО в сельском хозяйстве, пищевой индустрии и лесоводстве.
Кушать подано
В России одобрена к использованию в пищу человеку трансгенная кукуруза, созданная для получения биоэтанола.
Как стало известно Biosafety.ru, в России почти год назад (в апреле 2010 года) была одобрена к использованию в продуктах питания трансгенная кукуруза линии 3272, созданная для производства биоэтанола (номер свидетельства и дата — 77.99.26.11.У.2009.4.10 от 05.04.2010). Автором нововведения является один из крупнейших биотехнологических транснациональных концернов Сингента (Syngenta).
Как всегда в России, информация о новом зарегистрированном ГМО появилась в базе данных Роспотребнадзора через месяцы после выдачи разрешения, а само разрешение не обсуждалось с общественностью, как это делается в Европейском Союзе и США.
Как всегда в России, информация о новом зарегистрированном ГМО появилась в базе данных Роспотребнадзора через месяцы после выдачи разрешения, а само разрешение не обсуждалось с общественностью, как это делается в Европейском Союзе и США.
В Европейском Союзе эту кукурузу потребителям в пищу пока не предлагают, а в России поспешили записать ее в безопасные для человека продукты вслед за США.
Есть ли она на наших прилавках? «Скорее всего, регистрация нового ГМО означает, что российские специалисты предвосхитили очень вероятное попадание этой кукурузы в поставляемые из США партии обычной или трансгенной кукурузы, созданной для пищевых целей. И чтобы подобные случаи не оказались вне закона, зарегистрировали как продукт питания в России культуру – источник топлива для машин», — комментирует Виктория Копейкина, секретарь Альянса СНГ «За биобезопасность».
Для того чтобы избежать проблем, связанных с возможным попаданием «энергокультур» в пищу животных и человека, Сингента еще в 2006 году предлагала разрешить употребление в пищу своей ГМ-кукурузы в США, Европе, Южной Африке и др. странах. Для России тогда это звучало, как фантастика.
По заверениям компании, ген, продуцирующий фермент амилазу, встроенный в кукурузу, абсолютно безопасен, так как этот же фермент содержится в слюне. Однако независимые эксперты, в частности Бил Фриз (Bill Freese) из Центра продовольственной безопасности США (Вашингтон), не согласны с этим утверждением. Бил Фриз отмечает, что фермент, содержащейся в трансгенной кукурузе, был получен из малоизученного экзотического микроба. Об этом сообщалось в заявлении центра, выпущенном вслед за объявлением компании Сингента о создании биоэтанольной кукурузы.
Обычный биоэтанол производится из сахарного тростника, свеклы или отходов свекловичного производства, мелассы, кукурузы, пшеницы, картофеля, соломы, шелухи, опилок – из любого сырья, которое содержит крахмал или сахар. Суть технологии в превращении глюкозы, полученной из крахмала или целлюлозы, в спирт и углекислый газ при помощи дрожжей (которые продуцируют нужные ферменты). Производство биоэтанола из трансгенной кукурузы позволит избежать дополнительной стадии – добавления фермента. То есть, по сути, генные инженеры выращивают полуфабрикат уже на поле и предлагают нам его попробовать. Нужна ли россиянам такая «щедрость»?
Что такое ГМ растения?
Это растения, в которые встраивают чужеродные гены с целью улучшения полезных свойств растения, например, развития устойчивости к гербицидам и пестицидам, увеличения сопротивляемости к вредителям, повышения урожайности.
Как получают ГМ растения?
Их получают путем внедрения в ДНК растения гена другого организма. Донорами могут быть микроорганизмы, вирусы, другие растения, животные и даже человек. Например, получен морозоустойчивый помидор, в ДНК которого встроен ген североамериканской морской камбалы. Для создания сорта пшеницы, устойчивой к засухе, использовался ген скорпиона.
Кто и когда создал ГМ организмы (ГМО)?Первые трансгенные продукты были разработаны фирмой «Монсанто» (США). Первые посадки трансгенных злаков были сделаны в 1988 г., а в 1993 г. первые продукты с ГМ компонентами появились в продаже. На российском рынке трансгенная продукция появилась в конце 90-х.
Чем ГМО опасны для здоровья человека?Многие ученые опасаются, что ГМО увеличивают риск возникновения опасных аллергических реакций, пищевых отравлений, мутаций, а также вызывают развитие невосприимчивости к антибиотикам.
Чем опасны ГМО для окружающей среды?Научно зафиксированы отдельные факты уничтожения в местах выращивания ГМ растений целых групп насекомых, возникновения новых мутантных форм сорных растений и насекомых, биологического и химического загрязнения почв и постепенной потери биоразнообразия, особенно в центрах возникновения культурных растений.
Чем ГМО опасны для сельского хозяйства России?Привнесение ГМО в сельское хозяйство России грозит, во-первых, сокращением и обеднением сортового и породного биоразнообразия; во-вторых, попаданием в экономическую зависимость от производителей ГМ-культур и утратой такой важной отрасли отечественного производства как семеноводство; в-третьих, подрывом нашей продуктовой безопасности и, в четвертых, - ухудшением экологической ситуации в масштабах страны.
Разрешены ли ГМО в России?Да. В нашей стране разрешено использование 14 видов ГМО (8 сортов кукурузы, 4 сорта картофеля, 1 сорт риса, и 1 сорт сахарной свёклы) для продажи и производства продуктов питания. Пока только в Москве, Нижнем Новгороде и Белгородской области действует закон, который запрещает продажу и производство детского питания с использованием ГМО. Промышленное производство ГМО не разрешено, а для того, чтобы получить разрешение, каждый сорт должен пройти экологическую экспертизу и получить свидетельство о государственной регистрации.
Как отличить ГМ продукты?Если продукт содержит более 0,9% ГМО, об этом обязательно должно быть сообщено на упаковке. Соответствующие изменения в Закон РФ «О защите прав потребителей» были внесены 12 декабря 2007 года. Однако прямой маркировки «Содержит ГМО» не существует. Наличие ГМО и его процентное содержание должно быть указано в списке ингредиентов продукта.
Если содержание ГМО в продукте не превышает 0,9%, компания-производитель может поставить на свой товар значок «Не содержит ГМО». Эта маркировка - добровольная. Ее можно встретить пока только в Москве. С июня 2006 года столица объявлена «зоной, свободной от ГМО». Принятый московским правительством закон «О продовольственной безопасности» запрещает использовать трансгены в детском питании, тратить городской бюджет на закупку ГМ продуктов, а также финансировать производства, которые используют сырьё, содержащее ГМ ингредиенты.
В регионах основным ориентиром для покупателей по-прежнему может служить маркировка «Без Трансгенов» и справочник Гринпис «Как выбрать продукты без трансгенов».
По материалам Гринпис Россия
- Войдите на сайт для отправки комментариев