Согласно данным британского исследования, зеленый чай не позволяет выявить допинг с помощью стандартных тестов.

В ходе проведения исследования ученые добавляли к тестостерону экстракты зеленого и белого чая. Оказалось, что чай уменьшает концентрацию тестостерона на 30%. Такие же результаты получены в экспериментах на грызунах.

Зеленый и белый чай содержит катехины, которые блокируют действие фермента, участвующего в распознавании тестостерона. Если фермент не работает, то большая часть тестостерона не выводится с мочой. Поскольку для проведения стандартного теста на допинг используется моча, то результат оказывается заниженным, хотя содержание тестостерона у спортсменов, которые используют его в качестве допинга, превышает норму на 200-300%.

Исследователи считают, что пока еще рано делать выводы о том, как зеленый чай влияет на уровень тестостерона в организме человека, однако, некоторые другие напитки и продукты имеют сходные эффекты, сообщает MedicalExpress.

Источник