Авокадо является идеальным выбором для людей с заболеваниями печени. Желто–зеленая мякоть этого плода полна полезных соединений, обладающих противовоспалительными и антиоксидантными свойствами – они обеспечивают защиту печени.

Этот плод борется с жировым гепатозом и разнообразными повреждениями печени, которые возникли вследствие отравляющего воздействия алкоголя, лекарств или других токсинов.

Диета, содержащая авокадо, рекомендована пациентам с разнообразными  заболеваниями печени, в том числе инфекционными.

 

 

Пищевые продукты, содержащие много насыщенных жиров, сахара или обработанные химическими веществами может привести или причинить вред клетки печени – и, следовательно, усугубить основное заболевание печени.

 

С другой стороны, продукты с высоким содержанием клетчатки, минералов, антиоксидантов и других питательных веществ могут защищать клетки печени от повреждений.

Полезные жиры авокадо могут нормализовать липидный профиль за счет снижения уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или плохого холестерина) и повышения уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП или хорошего холестерина).

 

Также авокадо помогает нашему организму вырабатывать антиоксидант глутатион – он необходим печени для фильтрации вредных веществ. Глутатион также защищает гепатоциты от повреждений.