Теперь давайте же вернемся непосредственно к начатой теме разговора о "сладкой жизни", которая зачастую, к сожалению, не отличается своей продолжительностью.

Конечно, опыты проводились в лабораторных условиях на червях, но, тем не менее, исследователям удалось продлить жизнь своим подопечным практически на четверть, отведенного им века.

Поступление глюкозы в организм в повышенных количествах приводит к увеличению уровня свободных радикалов, а они способны наносить организму существенный вред. Что же мы предпринимаем для того, чтобы снизить их уровень? Опять же, мы вновь обращаем внимание на свой рацион, вводя в него продукты, содержащие в своем составе антиоксиданты, среди которых особое место занимает витамин Е.

Но вернемся к разговору о проведенных опытах над червями, как только специалисты снизили прием подопытными глюкозы, то организм последних начал усиленную выработку свободных радикалов.

Но, одновременно с этим, была отмечена активизация механизмов, по максимуму нейтрализующих их негативное воздействие. Также, эксперимент продемонстрировал, что чем больше вырабатывалось организмом червя этих самых свободных радикалов, тем крепче становился уровень защиты против них.

Конечно, нельзя отрицать очевидного, наш организм не может обходиться без глюкозы, но вот ее излишки ни к чему хорошему не приводят.

Кстати, здесь стоит вспомнить о том, что те представители животного мира, чей рацион отличается своей низкой калорийностью, а это все те же черви или же обезьяны, имеют довольно большую продолжительность жизни. Но ученые уверены, что калорийность потребляемой пищи, еще не все, куда важнее, чтобы в рационе присутствовало ограниченное наличие глюкозы.

Но самое интересное, что исследователи пришли к выводу о том, что, всегда считающиеся поддерживающими здоровье, антиоксиданты, на самом деле не столь полезны, и даже способны нанести организму вред.

Как известно, глюкоза служит своеобразным топливом для выработки энергии, которая нам необходима. В процессе эксперимента, проводимого немецкими учеными, они с использованием специального химического вещества блокировали возможность организма червей перерабатывать глюкозу. В итоге, продолжительность жизни последних увеличилась на двадцать пять процентов, если же соотнести эти данные с продолжительностью жизни человека, то этот показатель аналогичен пятнадцати годам.

При этом, как только черви были лишены глюкозы, энергия начала вырабатываться в некоторых клетках, что стало причиной повышенной выработки свободных радикалов, и тут же организм увеличил выработку ферментов, защищающих от «врага».