Употребление более одной порции блюда за раз или невозможность контролировать аппетит — наиболее распространенные признаки расстройства пищевого поведения.

Психологи подчеркивают, что расстройство пищевого поведения заключается не только в переедании, но и в длительных периодах голодания. Пища выполняет компенсаторную роль при множествах расстройств, например, при неудовлетворенности эмоциональных потребностей. Быстрый набор веса или нездоровое похудение — следствие психологической травмы, заставляющей человека есть слишком много, либо отказываться от пищи совсем.

Наиболее распространенные причины расстройств пищевого поведения: генетическая предрасположенность, перенесенное физическое или сексуальное насилие, «одержимость» идеей похудения, длительное соблюдение строгой диеты, занятие определенным видом спорта (балет, танцы), стресс, получаемый на работе или учебе.

Кстати, излишне утомительная физическая или умственная деятельность также может стимулировать человека к перееданию.