Роспотребнадзор забраковал одиннадцать килограммов сливочного масла, которое реализовывалось через Новосибирскую торговую сеть. Продукт не отвечал требованиям «Технического регламента на молоко и молочную продукцию»…

Товар из шести магазинов специалисты отказались назвать маслом. Среди основных нарушений – повышенное содержание воды в продукте (почти на 10%), которой восполняли недостаток жира. Кроме того, вместе с жирами животного происхождения некоторые производители использовали растительные масла, а это нежопустимо. В итоге подмоченной оказалась репутация щести фирм-производителей: ООО «ТПК «Виаком» (масло «Волгодское»), ООО «Масленица» (масло «Масленица и масло «Крестьянское»), ОАО «ЮНИМИЛК» (масло «Крестьянское «Простоквашино»), ОАО «Вимм-Билль-Данн, филиал «Сибирское молоко» - Новосибирск (масло «Веселый молочник») и ООО «Милк» - Красноярск (масло Крестьянское»). Забракованную продукцию – шесть партий общим весом 11 кг – из магазинов изъяли, но производителей к ответственности почему-то не привлекли. Лишь предупредили – впредь внимательнее относиться к регламенту и усилить контроль за производством столь популярного в народе продукта.

 

(«Аргументы и факты на Оби» №35, 2009)